又吃大餐了

今天買了一些新鮮的透抽和一些免費的鮭魚骨頭想來做晚餐，剛好a先生的媽媽打過來邀我一起過去用餐，說慶祝'' peter's name today，在希臘，人除了生日外，還會有一個name day 慶祝。

一到那，就見了一桌的菜，不是四個人，是二十幾個人，還好我沒穿著運動褲就跑去。

這些起士和橄欖我愛，還有好吃的海鮮home made 披薩!!

seafood spaghetti

今日晚餐海鮮義大利麵，和他在一起後，義大利麵算是我們蠻常吃，加上他是他下廚，所以我也樂得座在一邊。還記得和他第一次見面時，他下廚煮的肉醬義大利麵，現在回想起來，彷彿才過沒多久。

加了一公斤的海鮮mix，有牧蠣、蝦、花枝、魚肉。一大包500克重的義大利麵，可以吃二餐，

肉醬蔬菜義大利麵(紅蘿蔔．西洋芹、pork mince)

鮮

love you forever

有時想想緣份真的是一仟很奇妙的東西，原本二個素不相干的陌生人可以找到相同的生活模式，他，真的是個意外，來澳洲前說真得，沒幻想和外國人來段戀情是騙人的，但幻想歸幻想，當真的來到這時語言的隔核，加上生活圈的關系，交往的人有限，往往不是想要短暫的關系，不然就是對方有一定的年紀。

他，真的是個今我意料不到的插曲。

在一起的四個多月啦，歡笑多過於淚水，雖然有時在這有些事無人可以談，有時想想還會情緒一下哭了藉以舒發一下。

雖然我們有時還會有些語言上的誤解，但慢慢的有些事你會發現，即使沒有交談，還是可以捉摸到對方的心思。人就是這麼奇妙，肢體的碰觸與眼神的交流比任和言語來的更加的強烈有力。剛認識他時，總覺得“做多過於說“，很多事他不會說但直接用行動表示，我那時很不能適應，現在想想何嘗不好，因為我們找到了彼此相處的模式。

Greek spinach pie and shortbread biscuits with icing sugar

上星期去a 先生的一位好朋友家，我第一次吃到Greek style 的feta cheese pie and spinach pie就一直溜連忘返,其實做這所需的材料並不多，一直很很想試試自已做做看，昨天才請教a先生的媽媽怎麼做好吃的spinach pie，誰知今天她就送來剛親手做的spinach pie過來，真的好感動喔，好吃到我們倆不到五分鐘一人吃了一長條，還覺得不夠。

還有一盤看來佔滿麵粉很奇妙的東西，原來這算是希臘的一道點心，問了a先生，他說英文可以說是shortbread biscuits with icing surger。看來平反無奇，但我嚐了一口，不得不說讚，裡面包有almonds 杏仁及核果碎片，真得好吃。

peter's 77 birthday

今天是peter 77歲 birthday, 昨天和a生先媽媽說好要給他一個驚喜，在午餐後，準備個小蛋糕，讓他高興一下。

誰知一到a生先媽家，光看到桌上美味的料理我就飽了，心想肚皮一定沒有多於的空間給蛋糕。西式燉飯，烤蝦 鮭魚, herb bread, fresh greek stayle salad and photos真的很美味，a生先的媽媽真的粉會做菜，好吃到上星期我們有三到四天到她們家用餐。

飯後當然馬上上生日蛋糕啦，這蛋糕真美，巧克力咖啡水果口味，綿密香純又新鮮，吃多了也不膩。整個50多澳幣，據店裡老闆推

見，這算是站裡的招牌吧，在店裡用的話一小片8塊多澳幣。

GEMISTA (ΓΕΜΙΣΤΑ) - Beff mince and Rice stuffed with peppers

GEMISTA 是道希臘經典的美味菜餚之一，算是每做希臘家庭都會做的一道料理。其實這道料理並不難，只是較費時做準備，還有需在OVEN 裡cook大約二至三小時。

a先生說他上次吃過這道已經三四個月了，今日他心血來潮，下廚包辦了所有的工作，還自豪的說no one can make this dish better than me, even my mother 那時我心想你也太跨張，這道菜聽來並不難呀，只是真是費時。不過當我真的吃完一大份後還覺得不夠。

青椒裡的beef mince, carrots, mushrooms, zuchinni and tomato餡料真的是營養又美味，尤其在上面撤些cheese，吃到口裡真有幸感的feel。